コンセプト

金沢に新しい炉端スタイルを生み出した『銀炉』の新店が2019年1月誕生。ライブ感満載のオープンキッチンからエンターティメント性の高いかたちで提供され、味も秀逸です。ふたたび新しい昭和が、ここからはじまります。

当店の特徴

「のど黒原始焼き」や「炙り刺身盛合せ」、「特選牛炙り焼き」など、新感覚の炉端焼きがご好評をいただいております。店内は、地元のお客様はもちろん、観光でお越しのお客様も多くご来店いただき、連日活気にわいております。

新感覚の炉端スタイル

金沢駅から徒歩5分の便利な立地。ライブ感あふれる店内はオープンキッチンで、エンターテインメント性に富んだスタイルで、大人から若い世代まで幅広い年齢層からの支持を集めています。名物「のど黒原始焼き」はどれも一食の価値ある逸品です。

新炉端料理の宴会プラン

お料理+飲み放題100分+消費税込みのオールコミコミプランはご宴会や各種ご会合にもおすすめです。
巨大炉端で焼き上げる新しい炉端料理をお楽しみください。
■5,000円(税込)、6,000円(税込)、7,000円(税込)各コース
■平日限定 4,000円(税込)、4,500円(税込)各コース

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